一、品牌文化底蕴 

时代印记，凤香传承 

红西凤 1978，致敬时代变革，在深圳正式发布上市，完善红西凤产品矩阵，助力西凤酒高端化、全国化战略布局的陕西西凤酒。产自周礼文化发祥地宝鸡凤翔，传承西凤千年酿酒历史，依托秦岭脚下得天独厚的水土与微生物环境，延续老名酒的酿造底蕴，产品荣获白酒酒体设计奖，得到***白酒专家的品鉴认可的西凤酒。瓶身与礼盒刻画城市地标建筑，寓意时代蓬勃发展，赋予产品厚重的时代文化内涵。

二、酿造工艺 

传统凤香工艺，大酒海陈藏 

遵循凤香型完整酿造体系，执行西凤 “16999” 酿造工艺，一年生产周期，六阶段发酵，九次发酵、九次投粮，土窖续糟发酵，分层摘酒取优质圆窖基酒陕西西凤酒...。 原粮甄选高粱、大麦、豌豆，经槐瓤曲制曲，基酒送入西凤特有木质大酒海长期储存，酒海赋予酒体独有的蜜香陈韵；再选用蜜香突出的陈年老酒调味勾调，褪去新酒燥感，实现蜜香、窖香、粮香相互融合，塑造正宗凤香型风格陕西西凤酒...。执行地理标志国标 GB/T 19508，固态纯粮酿造。

三、外观设计 

延续红西凤系列中国红主色调，红瓶配鎏金图文，瓶身镌刻金色 “1978” 字样与城市地标浮雕，银质瓶颈点缀，辨识度高。配套同系列红色礼盒，盒面复刻城市建筑群纹样，线条饱满大气，红金配色喜庆隆重。摆宴席气场充足，送礼体面，兼具陈列观赏价值。

四、风味口感 

酒液清亮通透。开瓶香气幽雅细腻，酒海蜜香十分突出，融合粮香、淡淡陈香，香气层次协调。 入口柔和顺滑，诸味谐调，淡雅甜净，兼具凤香型浓清谐调的典型特征，中段醇厚饱满，落口干净，回味悠长，凤香风格鲜明，高度酒但适口性好，适配多数饮酒人群。

五、产品参数 。

六、适用场景 

✅ 商务宴请：商务饭局、客户接待，次高端定位，体面有地域名酒特色 ✅ 宴席用酒：婚宴、寿宴、乔迁宴、企业团建，红色包装喜庆契合酒席氛围 ✅ 节日礼赠：春节中秋、走亲访友，陕西名酒，送礼认可度高 ✅ 老友小聚：家庭聚餐、酒友品鉴，蜜香突出，口感柔和好入口 ✅ 摆柜陈列：时代主题包装，适合酒柜展示收藏